眼下,在貴州福順三友農業生物科技有限公司菌種研發中心接種間,工作人員們身著白大褂,戴著口罩,在各自的工作臺上,認真地利用酒精燈、克氏瓶等實驗設備,培育各類食用菌菌種。
據了解,菌種培育是食用菌生產過程中必不可少的一個關鍵環節。貴州福順三友農業生物科技有限公司入駐安龍后,依托遼寧三友農業生物科技有限公司的科技優勢,聯合相關的高校科研院所,組建高水平的技術研發團隊,自主研發和培育生產各類珍稀菌種。
“這個是香菇的液體菌種,它主要是經過前期母種轉化到液體里面,再把它培養到我們發酵罐里邊,之后把液體菌種接到菌棒里,菌棒培養好之后就可以出香菇的菌種,產香菇的菌棒。”貴州福順三友農業生物科技有限公司菌種研發品技負責人李勝威介紹說。
在打造食用菌產業全產業鏈的過程中,安龍縣積極引導落戶實力企業,結合安龍的地理氣候環境,著力建設食用菌菌種研發、育種基地,并通過試驗種植,鱗選向適宜的品種。同時,安龍縣還“因菇制宜”,根據不同食用菌品種的生長習性,采取不同的種植方式,以多樣化的栽培模式促食用菌種植提質增效。
據了解,隨著安龍縣菌種培育和研發力度的不斷加強,食用菌種類的不斷增多,全縣形成了以香菇為主,羊肚菌、大球蓋菇、玉木耳、蟹味菇、竹蓀等為輔的10多個系列品牌,建成菌棒(袋)加工廠5.57萬平方米。此外,安龍縣的食用菌已實現從一年種植一季到周年化生產,產品暢銷國內外。據統計,目前,全縣食用菌種植3.4萬畝,直接帶動農戶4506戶19026人參與種植,78430余人次入企、入棚、入林務工。