眼下,走進貴州大秦農業科技有限公司智能凈化育菇室,只見生產架上一瓶瓶鹿茸菇直立挺拔,狀如珊瑚,又好似幼小的鹿角,格外惹人喜愛。
記者了解到,該車間利用先進的自動化設備,可人工模擬食用菌生長所需的各種條件,實現食用菌生產不受季節影響及整年不間斷連續生產,提高周年復種指數。
安龍縣立足資源稟賦筑巢引鳳,引導和支持企業加大科技創新力度、加強菌種研發培育、推廣運用先進栽培技術,大力發展食用菌工廠化、專業化生產,推動食用菌產業提質增效。
貴州大秦農業科技有限公司是安龍縣于2016年引進的一家現代化企業,主要以食用菌生產、菌種研發、技術指導、技術培訓為經營主體。經過幾年發展,公司現已成為安龍縣食用菌龍頭企業之一,擁有全套國內領先的食用菌工廠化生產線,具備先進的菌種分離、選育以及液體菌種培養技術。2020年,公司成功研發出鹿茸菇液體菌種并投入使用,既大大縮短了出菇時間,也提升了鹿茸菇品質。目前,公司日產菌袋2萬袋,日產鮮菇10噸左右,產品受市場青睞。
“液體菌種培養期短,它融入培養基里面,萌發得快。此外,液體菌種成本低,出菇也比較整齊。”公司技術員江國香介紹說。
企業建在家門口,就業增收不用愁。隨著企業的不斷發展壯大,也為周邊群眾提供了穩定的就業崗位,目前長期帶動150多人實現就業增收。