為深入學習貫徹習近平總書記在慶祝中國共產黨成立100周年大會上的重要講話精神及習近平總書記視察貴州省重要講話精神,落實習近平總書記關于開展好“我為群眾辦實事”實踐活動的重要指示,貴州省黔西南州貞豐縣科技特派員將“我為群眾辦實事”的理念融入到日常工作方方面面與點點滴滴,切實為群眾辦實事、解難題,奮力推動鄉村振興開新局。
菌種是食用菌產業的“芯片”,菌種質量直接影響食用菌產品質量和產量,關系到菇農的切身利益。8月23-26日,貞豐縣科技特派員前往者相鎮菌種廠了解香菇、木耳菌棒生產狀況,香菇菌株是從浙江省引進的七河9號、130、129品種,生產約55萬棒,主要供應于珉谷街道頂肖村,約種植600畝。木耳菌種是黑3品種,生產約70萬棒,頂肖村35萬棒,大碑社區鵝田村35萬棒。木耳與香菇都是生產的長棒,菌棒按照人字型斜靠在鐵絲上出菇。
貞豐縣科技特派員金忠指出,近期,貞豐縣持續高溫,菌棒廠負責人要高度重視廠內管理工作,放在出菇基地培養的香菇菌棒由于前期持續高溫影響,很容易出現燒包現象,因此,早晚一定要加強通風,中午氣溫高時在棚頂噴撒地下水起到局部降溫作用,使菌棒能安全越過高溫期。菌棒也要避開高溫搬運,最好選在早晚搬運,沒有空調的接種室高溫期間要停止接種,菌棒制作車間培養料要邊拌邊裝袋,裝好的菌棒要按時進滅菌鍋,以免培養料放置時間過久發生酸變,影響菌棒成活率。