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為讓廣大市民了解湖北武漢市食用菌質量安全情況，引領市民放心消費，4月14日，武漢市農檢部門在食用菌生產大區——武漢市新洲區開展食用菌抽樣檢測工作。
     新洲區徐古街道生產的食用菌種類繁多，這些食用菌都長在用木屑、玉米芯、豆粕、麩皮混合成菌菇包內，在長成蘑菇前它們需要經過2.5小時的滅菌過程，最后灌入不同菌絲，最后長成不同食用菌。
     在這樣一個恒溫倉庫，14000袋菌菇包整齊排放，每天上午工人會將長好的平菇采摘出庫，待到出菇結束后，剩下的培養料會當做有機肥使用，這種“一料三菇四用”的模式，為當地帶來巨大的經濟效益。
     這種高溫殺菌、循環使用的培育方式，幾乎不會存在農藥和化肥。但檢測人員說，為了保證食用菌的絕對安全，他們還是會定期進行檢測。
     據了解，武漢市常年或季節性生產的食用菌品種有雙孢菇、杏鮑菇、香菇、平菇等10多個，全年食用菌產量近6萬噸。2022年，武漢農業檢測中心計劃抽取定量檢測食用菌120個樣品，各區快速檢測計劃進行4000次。目前，新洲區已經開展了751批次的快速檢測，均全部合格。