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    李玉院士:堅持“三物融合生產”,推進鄉村振興

    發布時間:2022-12-02

      來源:中國科學報

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    黨的二十大報告提出:“全面推進鄉村振興。全面建設社會主義現代化國家,最艱巨最繁重的任務仍然在農村。堅持農業農村優先發展,堅持城鄉融合發展,暢通城鄉要素流動。加快建設農業強國,扎實推動鄉村產業、人才、文化、生態、組織振興。”
    黨的十八大以來,以習近平同志為核心的黨中央堅持把解決好“三農”問題作為全黨工作的重中之重,全面打贏脫貧攻堅戰,啟動實施鄉村振興戰略,推動農業農村取得歷史性成就、發生歷史性變革。如今,中國鄉村田疇迎豐收,鄉村氣象新,希望的田野鋪展鄉村振興壯美畫卷,走出了一條中國特色社會主義鄉村振興道路。
    民族要復興,鄉村必振興。10年來,我國堅持農業農村優先發展是實施鄉村振興戰略的總方針,不斷深化農業供給側結構性改革,全環節升級、全價值提升、全產業融合,現代農業高質量發展步履鏗鏘。我國農業科技進步貢獻率超過61%,助力糧食產量站穩1.3萬億斤,10年再上一個千億斤新臺階,而這其中的關鍵不僅是全方位夯實糧食安全根基,牢牢守住十八億畝耕地紅線,更是把種子牢牢攥在自己手里。
    確保中國飯碗裝中國糧,必須樹立大種業觀,不斷推進種業創新。習近平總書記強調,要樹立大食物觀。要向森林要食物,向江河湖海要食物,向設施農業要食物,同時要從傳統農作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展,發展生物科技、生物產業,向植物動物微生物要熱量、要蛋白。
    菌草技術實現了光、熱、水三大農業資源綜合高效利用,有利于生態、糧食、能源安全。實現種業科技自立自強、種源自主可控,大力發展菌物種業是一個重要方面。過去一段時間,受“重種養、輕菌物”觀念影響,在我國植物、動物、菌物“三物”種業發展中,菌物種業較為薄弱。黨的十八大以來,著眼于保障國家糧食安全,我國高度重視菌物種業振興,推動菌物種業蓬勃發展,這對于把種子牢牢攥在自己手里具有重要意義。
    我國食用菌資源豐富,有幾千年的采摘、食用和生產歷史。改革開放以來,我國食用菌產量由1978年的5.8萬噸增加到2020年的4000萬噸,增長近700倍,產量、出口均占全球70%以上。食用菌產業符合減量化、再利用、可循環的循環經濟理念,發展食用菌產業是實現農業綠色低碳發展的重要途徑。食用菌以玉米芯、稻麥秸稈、棉籽殼、木屑等為主要原料,可利用荒地、林下、地下栽培,不需要大量占用農田。經食用菌轉化后的剩余廢料(即菌糠)可用作生物質能源材料,也可直接還田作肥料。
    今天,食用菌不僅是餐桌上的一道菜,而且已發展成為鄉村振興的重要產業。在脫貧攻堅中,全國多地發展食用菌產業,涌現了一大批精準扶貧、綠色發展的典型。2020年4月,習近平總書記在陜西省商洛市柞水縣小嶺鎮金米村考察時,點贊當地特產柞水木耳——“小木耳,大產業”。這也是對我國食用菌產業發展的充分肯定。
    同時應看到,我國雖是菌物資源大國、生產大國、消費大國和出口大國,但還不是食用菌強國。目前,我國食用菌產業領域多項技術仍有待突破,其中最為關鍵的是菌種培育技術。解決菌種培育“卡脖子”問題,保障食用菌種源自主可控,重在加強食用菌種業源頭創新,切實做好菌物種質資源普查,強化珍稀和瀕危菌物資源的保藏保護、良種繁育及其生物轉化研究,抓緊建立國家級食用菌種質資源庫,著力打造具有國際影響力的菌物保藏保護、基礎研究、菌種創制創新高地。
    重點疏通生物育種應用的“卡點”,加強學科統籌和資源配置,實行“揭榜掛帥”機制,有效調動科研機構、食用菌企業科技人員育種的積極性,著力創制一批遺傳背景豐富、關鍵性狀優異的核心菌物種質資源,構建系統化、流程化、規模化、信息化的分子技術育種體系,育成一批在產量、品質、抗病性、抗逆性、加工特性等方面具有重大突破的新品種,不斷提高我國食用菌產業競爭力。
    菌物種業要發展,龍頭企業得上去。當前,我國菌物種業龍頭企業還不夠多,育種創新能力還不夠強。實現種業科技自立自強、種源自主可控,需要進一步加大菌物種業投入,推動科企合作,加強菌種知識產權保護,營造良好創新環境,推動生物育種成果及時高效轉化為產業優勢、經濟優勢,更好保護菌類生物種質資源,為保障我國糧食安全、促進鄉村振興提供有力支撐。

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    2024-02-19 09:15:40

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    2024-02-07 10:17:39

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    2024-12-23 09:42:00

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    10個!2024年安徽省食用菌行業綠色低碳發展典型案例公布

    近日,安徽省食用菌行業協會公布了“2024年安徽省食用菌...

    2024-12-11 09:49:00

    新疆瑪納斯縣組織設施大棚雪蓮菇綠色高效種植技術觀摩會

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    2024-11-15 10:48:15

    食用菌復合生態栽培助力農業綠色低碳生產與土壤持續利用

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    2024-09-18 13:31:35

    林下仿野生食用菌種植是綠色、可持續發展的農業模式

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    2024-08-21 13:35:14

    農發生物攜鹿茸菇系列產品亮相第五屆高端化智能化綠色化技改展洽會

    7月23日-25日,山東省工業領域設備更新和技術改造推進會...

    2024-07-26 09:37:39

    食用菌綠色生產研究領域,獲新進展

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    2024-07-18 09:28:37

    《基于物聯網設施栽培大球蓋菇綠色高產技術研究與應用》項目通過省驗收

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    2024-06-21 13:28:27

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    2024-05-23 14:42:08

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    2024-12-11 09:49:00

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    2024-09-18 13:31:35

    總投資5000萬!黃河一號超級菌業低碳生態產業園項目建設加速

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    近日,在中電農創黃河一號超級菌業低碳生態產業園項目看...

    2024-05-20 08:51:45

    【菌業聲音】全國人大代表馬化彬:支持“菌菜”輪作,助力產業綠色低碳發展

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    2024-03-07 11:52:18

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    2023-12-20 09:32:59

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    2021-12-17 09:09:40

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    2018-03-05 17:19:46

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    2014-09-25 16:35:40

    北美首家金針菇智能工廠開工,珍稀蘑菇本地化生產

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    2024-12-12 09:42:12

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    2024-12-02 09:13:00

    江蘇淮安洪澤珍稀食用菌全產業鏈項目開工奠基

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    2024-11-28 09:47:18

    浙江泰順發現珍稀瀕危菌類栗褐松口蘑

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    2024-11-08 09:22:07

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    2024-10-10 11:13:24

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    2024-09-03 15:07:09

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