從正月初三開始,黑龍江葦河林業局有限公司已經有3萬多袋菌包完成接種并進入發酵階段,早早開工生產春季木耳,能為開春以后生產秋耳爭取主動。葦河林業局有限公司的幾個深山林場,家家炊煙裊裊,戶戶人機忙碌,節日的氣氛已經被火熱的生產代替,勤勞的林區職工正在搶抓時節,
“播種”著新年希望。
受近年市場因素的不利影響,林區職工群眾沒有灰心止步,而是更加注重將科學技術融入到食用菌木耳生產管理流程之中,更加注重每個生產環節的精細化,不斷提升該產業科技含量和木耳產品質量。
告別了過去“土作坊”的生產方式,葦河林區的食用菌木耳生產正朝著集群互助式和現代化流水線方向發展,無菌操作提升了木耳菌包質量,也提升了單袋菌包產量。
沖河林場三道沖河菌業公司全流程的現代化、機械化、無菌化生產標志著林區食用菌產業的發展邁上了科技發展快車道,帶動區域特色產業蓬勃發展。公司現代化流水線的引進,不僅緩解了林區勞動力緊張、生產加工能力不足等問題,更重要的是提升了菌包生產和木耳質量,降低小作坊生產風險,滿足群眾管理更多菌包、采摘更好木耳的需求。
近年來,葦河局注重揚長避短,積極發揮區域優勢,堅持將食用菌木耳產業作為產業轉型發展的重要產業,鼓勵羊肚菌、杏鮑菇、靈芝等菌類產業同步發展,借助葦河木耳批發大市場和三道沖河菌業公司流水線加工的優勢,注重強化產業鏈打造,推動形成食用菌木耳產業生產、培育、加工、銷售一體化格局,極大提升職工群眾創業致富積極性,推動葦河林區食用菌產業連續多年的健康發展。