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山東黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)專家日前齊聚泰安市東平縣商老莊鄉(xiāng)的泰安市農(nóng)科院科技示范基地，就黑木耳露地栽培進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，為基地下一步發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
     在科海菌業(yè)，新建設(shè)的黑木耳菌包裝袋車間里，液體菌種發(fā)酵罐等設(shè)備亮眼吸睛。黑木耳設(shè)施大棚里，菌袋8個(gè)一組上下串起，懸掛在棚內(nèi)架子上，菌包上新生的黑木耳探出頭來。
     據(jù)了解，泰安市農(nóng)科院食用菌研究所從2014年開始研究木耳吊袋栽培技術(shù)，科研人員對掛袋間距、行間距、噴灑間距、通風(fēng)量、濕度、光照等問題一一進(jìn)行了研究。通過多年研究，木耳立體栽培技術(shù)成熟并推廣應(yīng)用，提高了木耳的品質(zhì)和產(chǎn)量，科技創(chuàng)新推動(dòng)木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了生動(dòng)注腳。
     東平縣科海菌業(yè)有限公司副總經(jīng)理潘志剛說：“泰安市農(nóng)科院食用菌研究所幫助我們開發(fā)了專利技術(shù)12項(xiàng)，目前，已經(jīng)授權(quán)了6項(xiàng)專利技術(shù)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我們通過科技的投入，菌包每一包成本下降了1角，產(chǎn)品價(jià)格上漲5元。這些科技力量的加入，包括各項(xiàng)科技工作的開展有力地促進(jìn)了整個(gè)企業(yè)的健康發(fā)展。”
     東平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長王少祥說：“食用菌產(chǎn)業(yè)是東平縣的特色產(chǎn)業(yè)之一，這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)是‘不與糧爭地，不與農(nóng)爭時(shí)’，經(jīng)濟(jì)效益高。為了發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，東平縣與泰安市農(nóng)科院長期開展科技合作，建設(shè)食用菌產(chǎn)業(yè)示范基地，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興。”