近日,黑龍江尚志市珍珠山鄉潤澤菌業公司和三道菌業公司喜迎木耳采摘期,大棚里、車間里一派繁忙。
據介紹,因采用棚式化立體掛袋栽培模式,黑木耳溫室栽培要比露地種植提前近一個月時間上市。不僅增加了產量,減少了病蟲害,而且產品質量大幅度提升,提前上市更能賣上好價錢。今年,珍珠山鄉黑木耳春季生產量達到2.5億袋,預期干品產量可實現1250萬公斤。
尚志市素有“中國黑木耳之鄉”美譽,是“全國黑木耳主產基地縣”,栽培黑木耳有近60年歷史。作為該市重點扶持的3家大型菌包廠之一,珍珠山潤澤菌業引進具有歐盟標準的“食用菌液體菌種菌包機械化生產線”“自動裝袋生產線”“智能化育菌”等現代技術,用大工廠生產替代傳統自制小作坊,工廠化木耳菌包出耳率高,品質穩定,土地利用率及黑木耳品質均獲提升。
據統計,目前尚志市建成木耳大棚3262棟,立體栽培園區15個。去年,《尚志市2020年食用菌產業發展扶持辦法(試行)》出臺,1000萬元財政資金重點扶持棚室建設和專業鎮村發展,新增食用菌園區6個,食用菌大棚300棟。同年,尚志市黑木耳栽培規模達6.9億袋,產量穩居全國縣市領先位置。