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    全國農村科普先進工作者丁湖廣：情牽菌菇六十載

    發布時間：2022-11-26

      來源：閩東日報

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    當前，高山反季節銀耳進入長耳階段，溫度控制23℃至25℃為適，空間相對濕度不超過90%為宜……”每周五，老科技工作者丁湖廣都會根據《一周氣象預測》信息，針對菇事提出技術措施，并通過相關平臺發送給菇農們。
    提起丁湖廣，當地菇農大多不陌生。他是土生土長的古田人，從小就有個“菌菇夢”。1956年，他在古田縣供銷社任職后，便經常下鄉與菇農交流學習食用菌種植技術，與菌菇結下不解之緣。
    丁湖廣
    上世紀六十年代，丁湖廣參與《稻草露天栽培草菇技術試驗》項目并獲得成功，稻草變廢為寶，為農戶種植草菇開辟了一條新道路。上世紀八十年代，他總結撰寫《香菇速生高產栽培新技術》，受到菇農的好評，在業內也頗有影響力。
    此后，丁湖廣還主持了《名優特色菇菌栽培技術研究》《珍稀菌蕈栽培技術研究》等3個課題；并協助古田多家民營研究所完成《繡球菌人工馴化栽培試驗研究》《黃傘發酵料栽培技術研究》等5個課題。
    在菌業技術推廣方面，丁湖廣堅持“有求必應”。他認為：“我從菇農那里學會了種菇技術，就有責任把所學的知識反哺農戶。”
    無論何時何地，不管認識不認識，對咨詢的菇農，丁湖廣從不敷衍。去年，卓洋鄉樹兜村菇農反映香菇菇柄徒長，影響菌菇品質。八十八歲的他，第一時間深入產地查看，分析問題癥結，提出菇棚通風增氧、適度引光等措施，解決了菇農的燃眉之急。
    60多年來，他深入全縣14個鄉鎮167個行政村，為菇農破解技術難題1060多個，培訓種菇技術人員1.3萬人次。并承擔國際食用菌（古田）技術培訓班教學任務，為36個國家培訓了260名“洋”學員。還編著食用菌栽培及加工技術書籍35部。
    如今，丁湖廣雖然退休多年，但仍擔任古田縣老科協副會長、食用菌分會會長等職。他將更多目光投向了助力青年創新創業上，多次組織食用菌行業專家與創業青年結對，開展“一對一”幫扶活動，舉辦“老專家與創業青年現場解難對話會”“創業青年成果分享會”，多方面幫助青年成長。10多名創業青年被選為市、縣農村青年科技致富典型。
    付出總有收獲，丁湖廣先后獲得中國科協“全國農村科普先進工作者”、福建省老科技工作者協會“突出貢獻獎”、福建省關工委“先進工作者”、首屆“中國老科技工作者協會獎”、市老干局“銀發先鋒”等榮譽。
    談及食用菌產業未來發展，丁湖廣認為，在深化食用菌生產“縣域工廠化”模式的基礎上，推進食用菌生產工廠化、管理智能化和數字化上仍有很大發展空間。
     

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    2022-07-14 10:27:26

    科技戰貧的“木耳院士”李玉：在菌物科學和工程產業化研究中深耕40多年 以食用菌帶動

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    還記得去年大熱的電視劇《山海情》里，在西北帶領村民...

    2022-06-21 09:13:16

    漢中市政協委員、寧強真菌研究所所長張懷榮：推廣天麻技術 讓農民錢袋子鼓起來

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    今年可算豐收了，多虧了張老師!陜西省漢中市寧強縣安...

    2022-02-26 13:15:23

    中國林科院亞熱帶林業研究所專家謝錦忠：推廣新技術 深耕竹下食用菌產業

    浙江安吉余村兩山示范區、寧波四明山區、杭州市富陽區大...

    2022-02-11 16:11:10

    丁湖廣：與“菌”結緣六十余載 有一分熱就發一分光

    高山反季節銀耳和香菇管理重點在于嚴格控溫，建議早晚通...

    2020-09-09 17:22:36

    丁湖廣：一直將“致富農民”當成自己人生的奮斗目標

    在中國食用菌之都古田縣有這樣一位泰斗級人物，卻始終...

    2019-01-30 14:05:28

    丁湖廣：探索菇菌奧妙富經灑遍人間

    榮獲全國農村科普先進工作者稱號和福建省首屆“哈曼尼”...

    2011-06-30 13:32:00

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