山西省臨縣:政企合作 把香菇“命門”掌握在自己手中
12月18日,位于山西省呂梁市臨縣玉坪鄉李家坡底村的臨縣富之源菌業有限公司香菇產業園內,全自動化、全智能化的設備正在生產適合臨縣本土栽培的新菌種。這是臨縣引進院士,攻克香菇“命門”——菌種的場景。
臨縣是山西省最大的食用菌生產基地縣,但菌種主要從河北、河南購買。由于菌種“水土不服”,香菇的品質和產量不高,卡住了臨縣香菇產業高質量發展脖子。
要壯大臨縣香菇產業,就要解決菌種本土化這個瓶頸問題。臨縣縣政府與中國農科院農業資源與農業區劃研究所達成協議,于今年9月17日在臨縣富之源菌業有限公司的香菇產業園區建立了國家食用菌改良中心臨縣研發基地,邀請到中國農業科學院食用菌遺傳育種、農業微生物資源與利用創新團隊首席科學家張金霞作技術指導,很快研發出了成功適合臨縣本土栽培的新菌種。
臨縣富之源菌業有限公司引進山西省生物研究院有限公司,與該公司簽訂戰略合作協議,建立山西省生物研究院食用菌菌種基地,建設菌種二期工程。目前,食用菌菌種基地占地面積已達80畝,生產規模為日產菌種2萬袋,年產食用菌菌種600萬袋,可以為1.2億袋菌棒提供所需要的菌種。
為攻克菌種本土化難關,生產本土化菌種,臨縣縣政府補貼600萬元,山西省生物研究院有限公司提供價值150萬元的設備,臨縣富之源菌業有限公司自籌1400多萬元。
今年9月,新的菌種生產即投產,10月中旬,第一批菌種成功產出,被內蒙古、臨縣的香菇廠訂購一空。截至目前,生產出食用菌菌種30多萬袋、菌棒80多萬棒,帶動200多農戶參與香菇種植或生產。
與此同時,臨縣富之源菌業有限公司投資700多萬元,配套建立了3000平方米的臨縣食用菌產業培訓中心,由專家團隊進行實地培訓,為全縣食用菌產業發展提供技術支撐。
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