近些天,河北省保定市阜平縣天生橋鎮北栗園鋪村村民王陸英承包的兩棚香菇開始陸續出菇。頭茬菇產量高、肉質厚,被送至相距不過200米的河北國煦生物科技有限公司蘑菇收購點,最多時,每天收入9000元。
王立安是河北省食用菌現代種業科技創新團隊的首席專家,每年超過三分之一的時間都在蘑菇棚中度過,邊觀察新培育的食用菌不同階段生長狀況,邊及時為農戶培訓指導,解決技術難題。
據了解,當前,我國規模以上人工栽培食用菌品種多達30余種,年產值3000多億元,經濟效益、社會效益和生態效益顯著。與傳統農業產業相比,我國食用菌產業起步晚,科研基礎薄弱,主栽新品種少、品種適應性差,國內食用菌種業市場不斷被國外菌種企業擠占,嚴重威脅到種業安全。
2021年,在河北省科技廳的支持下,包括京津冀高校、科研院所及骨干菌種企業在內的10家單位組建了河北省食用菌現代種業創新團隊,并獲得連續5年穩定支持。該團隊重點圍繞河北省食用菌主栽優勢種類開展優異種質資源創制、優良新品種選育、繁育技術創新與應用聯合攻關,探索建立以市場為導向、產學研協同、育繁推一體的育種創新體系。
一年來,團隊在香菇、羊肚菌、野生菌馴化新品種方面獲得了重要突破,推出香菇E36、平香3號、冀羊1號等一批具有自主知識產權的主栽新品種及專利保護野生食藥用菌品種。團隊還研發行業領先液體菌種技術,與固體菌種相比,液體菌種生長周期只有固體菌種的一半,且菌齡均一度更好、活力更強。
目前,團隊已在阜平縣建立利用300L-3000L連體發酵罐大規模制備香菇液體菌種示范基地,有效提升栽培種質量。